Aprende a cultivar orellanas orgánicas desde cero. En la finca o desde tu casa, con Paola Gómez — Ingeniera Ambiental con 6+ años cultivando.
Las orellanas son una de las proteínas vegetales más completas: altas en fibra, vitaminas del complejo B, minerales y antioxidantes. Su cultivo requiere poca agua, poco espacio y aprovecha residuos agrícolas. En 1 día puedes aprender todo lo necesario para producir tu propio alimento orgánico.
Cero pesticidas ni químicos. Certificado BPA del ICA.
No es teoría. Paola vive del cultivo, con invernadero propio de 1,000 bolsas.
No necesitas una finca. Con un espacio pequeño puedes producir tus propios hongos.
Ingeniera Ambiental · 6+ años cultivando orellanas · Productora certificada BPA por el ICA
Paola no es una instructora que solo enseña teoría. Vive del cultivo de orellanas en su finca en Pacho, Cundinamarca. Tiene un invernadero de 1,000 bolsas, provee a restaurantes en Bogotá y ha formado a decenas de personas que hoy cultivan sus propios hongos.
"Empecé este camino en la pandemia, motivada por llevar un alimento orgánico y nutritivo a la mesa de los colombianos. Han sido 6 años de ensayo y error, de lectura y preparación técnica. Este curso es todo lo que me hubiera gustado saber cuando empecé."
Presencial en la finca o virtual en vivo por Zoom
$50,000 aparta tu cupo presencial. Pago completo para virtual.
1 día intensivo o 2 sesiones de 2h. Teórico-práctico.
Sales con todo lo que necesitas para empezar tu propio cultivo.
1 día · 9am a 3pm · En la finca, Pacho
Reserva con $50,000 y paga $400,000 el día del curso
Reservar mi cupo — $50,0002 sesiones en vivo · 2h c/u · Por Zoom
Pago completo antes del curso
Inscribirme ahoraCaracterísticas, morfología y ciclo de vida de Pleurotus ostreatus.
Tipos, mezcla de componentes, balance carbono-nitrógeno y pH.
Métodos a vapor, con cal y esterilización. Ventajas de cada uno.
Técnicas de siembra, asepsia y manejo del micelio.
Condiciones ideales: temperatura, humedad, luz y ventilación.
Control de variables, punto óptimo de cosecha y poscosecha.
Identificación, prevención y control de contaminaciones.
Cómo adecuar cualquier espacio para cultivar en casa.
Quieres saber de dónde viene tu comida y tener control sobre lo que consumes.
Buscas una alternativa de negocio con baja inversión y alta demanda en el mercado.
No necesitas una finca. Con un garaje, un cuarto o un balcón puedes cultivar.
El cultivo de hongos es sostenible, usa residuos agrícolas y tiene mínima huella ecológica.
En 1 día (o 2 sesiones) puedes pasar de no saber nada a tener tu primera bolsa de orellanas inoculada. El conocimiento se queda contigo para siempre.
¿Dudas? Escríbenos al WhatsApp 312 312 9542